金屬罐封口雙縫質(zhì)量的測(cè)量方法

  金屬罐頭雖然走過(guò)近200年的歷程，仍是目前最經(jīng)濟(jì)、最環(huán)保、最安全的包裝方式。二重卷封在實(shí)現(xiàn)金屬罐的密封中起著決定性作用。從事罐頭封口及品管人員均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)，以保證罐頭的密封質(zhì)量。本文章重點(diǎn)講解卷封的外部和內(nèi)部尺寸的測(cè)量具體方法及制定企業(yè)品管標(biāo)準(zhǔn)時(shí)有所幫助。

l 卷封的外部尺寸的測(cè)量

通常指卷封寬度(卷邊寬度)、卷封厚度(卷邊厚度)和埋頭度。卷封寬度可用千分尺直接測(cè)量。一般來(lái)說(shuō)，卷封壓得越緊，卷封寬度越大。卷封寬度也是區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)卷封，中型卷封和微型卷封的尺度。

卷封厚度

  卷封厚度是個(gè)應(yīng)嚴(yán)格控制的指標(biāo)，可用下面公式表示:

T=2tp+3t+FS

式中 T 卷封厚度

tr 罐身基材厚度

te 罐蓋基材厚度

FS 自由空隙

FS標(biāo)準(zhǔn)=0.13土0.05(mm)

  自由空隙從一定程度上反映了卷封的被壓緊的程度，我們將上述公式改寫為:FS=T-2th-3t.  計(jì)算出的FS越大證明卷封越松，FS越小證明卷封壓得越緊。但是自由空隙不能作為卷封是否被壓緊的唯一判別標(biāo)準(zhǔn)，它只能與其它觀察如壓力脊等配合作為蓋鉤皺紋的旁證。

   另外，自由空隙的計(jì)算值越大，在很多情況下往往誤導(dǎo)評(píng)判人員。如卷封鼓起和卷封彈出。兩者在計(jì)算自由空隙都偏大，觀察的蓋 (1)卷封彈出 (2)卷封鼓起鉤皺紋都已壓緊，但兩者的密封性卻有著很大的差別。埋頭度也是制罐時(shí)必須測(cè)量及控制的指標(biāo)。

l 卷封的內(nèi)部尺寸測(cè)量

與卷封的外部觀察一樣，美國(guó)FDA第21章113.60對(duì)卷封的內(nèi)部尺寸測(cè)量(即破壞性撕開檢查)也作了相應(yīng)的規(guī)定:

●每4h進(jìn)行一次

●每個(gè)封口機(jī)頭抽樣

●檢查結(jié)果記錄歸檔

●封口機(jī)設(shè)備調(diào)整記錄歸檔

卷封的撕開檢查和截面制作方法在GB/T14251一1993已有敘述，此處不再重復(fù)。

  (1)卷封間隙與第一步卷封一樣，第二步卷封間隙也是嚴(yán)格控制的指標(biāo)。第二步卷封間隙必須嚴(yán)格控制在0.13mm以下，卷封間隙過(guò)大是罐頭慢性泄漏的原因之一。

  (2)卷封的身鉤、蓋鉤、疊接率與身鉤率身鉤、蓋鉤長(zhǎng)度、疊接率、身鉤率是雙重卷封內(nèi)部尺寸的最重要的指標(biāo)，可以用簡(jiǎn)單的投影儀進(jìn)行測(cè)量和計(jì)算，也可以用較為先進(jìn)的配以電腦系統(tǒng)的儀器進(jìn)行測(cè)量分析，其原理都是一樣的。通常身鉤和蓋鉤的長(zhǎng)度各企業(yè)都有標(biāo)準(zhǔn)，

同樣疊接長(zhǎng)度也有要求。須強(qiáng)調(diào)指出的是，疊接這一段是最重要的防漏密封區(qū)域。不但要測(cè)量其長(zhǎng)度的絕對(duì)值而且要計(jì)算其疊接部分占整個(gè)卷封內(nèi)腔高度的比率，這個(gè)比率稱為疊接率。

疊接長(zhǎng)度和疊接率，可以通過(guò)下列公式進(jìn)行計(jì)算:

OL=CH+BH+1.1t<-W

OL%=CH+BH+1.1tc-WX100

     W-(2.6t+1.1t)

式中OL 疊接長(zhǎng)度

OL% 疊接率

CH 蓋鉤長(zhǎng)度

BH 身鉤長(zhǎng)度

tc 蓋基材厚度

w 卷封寬度

tb 罐身基材厚度

對(duì)于疊接率，要求:OL%>55%

除此之外，還要強(qiáng)調(diào)身鉤率(有時(shí)也稱身鉤卷入率)。

同樣，也可以通過(guò)公式計(jì)算

BHB%=  BH-1.1tp    X100

       W-(2.2t -1.1t6)

式中BHB% 身鉤率與疊接率不同的是身鉤率是一個(gè)范圍:70%~90%，而不是一個(gè)最大值或最小值。

(3) 蓋鉤緊密度觀察蓋鉤緊密度是判斷卷封是否被壓緊的最重要的手段。雖然目前有一些其它方法，但是這些方法只能作為緊密度判別的旁證。蓋鉤緊密度是蓋鉤上皺紋被壓平的程度，如果100%被壓平，稱為緊密度為100%。相反，如果完全沒(méi)有壓平，稱為緊密度為0%。請(qǐng)注意，整個(gè)蓋鉤上緊密度最低點(diǎn)的數(shù)值定義為這個(gè)蓋鉤的緊密度。

  觀察蓋鉤緊密度的原理非常簡(jiǎn)單，但在實(shí)際工作中卻不是一件容易的事情，這需要我們的品管人員有一定的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橛性S多干擾判別緊密度的因素需一一排除。一般來(lái)講，代表卷封緊密度的皺紋有三個(gè)方向:深度、振幅和寬度，三者缺一不可。用這一判別標(biāo)準(zhǔn)可以排除相當(dāng)多的干擾，例如封口膠皺紋、罐蓋經(jīng)圓邊機(jī)時(shí)產(chǎn)生的“預(yù)皺紋”等。還有一點(diǎn)希望引起讀者注意的是，鋼質(zhì)鋁質(zhì)罐身配以鋁質(zhì)易拉蓋，國(guó)際上通常的慣例是緊密度不低于90。但一些企業(yè)未能達(dá)到這一要求，從而產(chǎn)生了一些不必要的損失，對(duì)此我們希望引起足夠的重視。雙重卷封是制罐工藝中最重要的工序之一，各公司采用的基材、封口機(jī)都不盡相同。本章僅從原理上給讀者介紹了雙重卷封的原理和評(píng)判方法，希望讀者能結(jié)合國(guó)標(biāo)和本企業(yè)的具體情況加以理解。